Pasen is een tijd voor familie, vrienden en feest. Of je nu een formeel paasdiner plant, of een gezellig onderonsje, een goede fles wijn kan jouw maaltijd naar een hoger niveau tillen. Als je op zoek bent naar iets echt speciaals om van te genieten tijdens jouw paasfeest, hoef je niet verder te zoeken dan onze selectie Roemeense wijnen.
Hier is onze top vijf om te combineren met jouw paasdiner:
Deze Roemeense rode wijn past perfect bij lamsvlees of rosbief. De Feteasca Neagra-druif geeft de wijn een uniek smaakprofiel met tonen van zwarte kersen en kruiden, waardoor het een uitstekende keuze is voor rood vleesgerechten.
Feteasca Neagra is een uniek druivenras afkomstig uit Roemenië, en levert een wijn op die donker van kleur is met een rijke, fruitige smaak.
Deze specifieke Feteasca Neagra van het Visinescu wijnhuis is gerijpt in eikenhouten vaten, wat hem een subtiele rokerige smaak geeft die perfect past bij geroosterd vlees. Het heeft een medium body met stevige tannines en wordt best geserveerd op ongeveer 16-18°C.
Klik hier voor meer informatie over deze wijn.
Als je op zoek bent naar een witte wijn om te combineren met jouw paasham, dan is deze Sauvignon Blanc een goede keuze.
Hij is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc-druiven en heeft een heldere, lichtgele kleur. In de neus heeft deze wijn intense aroma's van grapefruit, passievrucht en groene appel, met hints van gras en kruiden. Hij is levendig en verfrissend in de mond, met aroma's van citrus en tropisch fruit, in evenwicht gehouden door pittige zuren.
De KARAKTER Sauvignon Blanc is een veelzijdige wijn die goed samengaat met vele gerechten, van lichte salades tot zeevruchten en de pittige Aziatische keuken. Hij wordt best gekoeld geserveerd (op ongeveer 8-10°C) om het heldere, verfrissende karakter volledig te waarderen. Samengevat is de KARAKTER Sauvignon Blanc een heerlijke, verfrissende wijn die perfect is voor lentefeesten zoals Pasen. De levendige, fruitige smaken en pittige zuren maken hem een uitstekende match voor een breed scala aan gerechten en het elegante, verfijnde karakter zal indruk maken op uw gasten.
Klik hier voor meer informatie over deze wijn.
Een rosé is over het algemeen een veelzijdige wijn die goed past bij uiteenlopende gerechten. Deze rosé uit de KARAKTER collectie van Aurelia Visinescu heeft een lichte, verfrissende smaak met tonen van aardbei en framboos, en is daarom een uitstekende keuze voor je paasbrunch of -lunch. Deze wijn, gemaakt van 100% Pinot Noir-druiven, heeft een mooie lichtroze kleur en een delicaat aroma van wilde aardbeien en frambozen.
De KARAKTER Rosé is fris en levendig in de mond, met tonen van rode bessen en citrusvruchten. Hij heeft een heldere zuurtegraad en een lange, subtiele afdronk waardoor dit een perfecte wijn is om te combineren met lichtere gerechten zoals salades, zeevruchten en gevogelte.
Deze wijn dient gekoeld te worden geserveerd op ongeveer 8-10°C om zijn knisperende, verfrissende karakter ten volle te waarderen. Het is een uitstekende optie voor iedereen die bij de paasmaaltijd een lichtere wijn wil serveren, en het delicate smaakprofiel zal een breed scala aan smaken aanspreken.
De heldere, fruitige smaken en frisse zuren van deze wijn maken hem een geweldige match voor lichtere gerechten en zijn elegante, verfijnde karakter zal indruk maken op uw gasten.
Klik hier voor meer informatie over deze wijn.
Pinot Noir is een klassieke wijn die goed samengaat met diverse gerechten. Deze Roemeense Pinot Noir heeft een zachte, fluweelachtige textuur met tonen van kersen en kruiden. De Pinot Noir is een wijn die bekend staat om zijn delicate, genuanceerde smaak.
Deze specifieke limited edition Pinot Noir van Aurelia Visinescu heeft een zachte, fluweelachtige textuur met tonen van kersen, vanille en kruiden. Hij past goed bij een breed scala aan gerechten, waaronder geroosterd vlees, gevogelte en wild. Hij wordt best geserveerd op ongeveer 16-18°C.
Klik hier voor meer informatie over deze wijn.
Deze wijn is gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon druiven, bekend om hun gedurfde en volle smaak.
De ANIMA Cabernet Sauvignon is gerijpt in Franse eikenhouten vaten waardoor hij een complexe, gelaagde smaak heeft met tonen van zwarte bessen, bramen en vanille. Hij heeft een stevige tanninestructuur en een lange, subtiele afdronk, waardoor het een geweldige wijn is om te combineren met rijkere gerechten zoals rosbief of lamsvlees.
Deze wijn dien je voor het serveren minimaal 30 minuten te decanteren, zodat de smaken en aroma's zich volledig kunnen ontwikkelen. Hij wordt best geserveerd op ongeveer 18-20°C om het gedurfde, intense karakter volledig te waarderen.
Deze wijn is een fantastische keuze voor iedereen die op zoek is naar een gedurfde, volle rode wijn voor bij het paasdiner. Het rijke smaakprofiel en de stevige tanninestructuur maken het een perfecte match voor hartige vleesgerechten, en zijn complexiteit en diepe smaak zullen indruk maken op zelfs de meest veeleisende wijnkenners.
Klik hier voor meer informatie over deze wijn.
Aurelia Visinescu biedt een breed scala aan wijnen die perfect zijn voor jouw paasfeest. Of je nu ham, lamsvlees of een dessert serveert, er is een wijn die jouw maaltijd perfect aanvult. Neem dus de tijd om onze wijnselectie te verkennen en de perfecte fles te vinden die jouw paasfeest naar een hoger niveau zal tillen.
Voor het ontdekken van de perfecte wijn als aanvulling op jouw favoriete gerechten is er geen chique gelegenheid of de expertise van een sommelier nodig. Food pairing is iets waar je altijd en overal van kan genieten, en mee kan experimenteren.
Dus, waarom Roemeense wijn? Het antwoord ligt in de uitzonderlijke mix van geschiedenis, innovatie en pure passie voor het vak. Met een wijngeschiedenis van meer dan 4000 jaar heeft Roemenië zichzelf gevestigd als een krachtpatser in de wereldwijde wijnindustrie.
Roemenië is verdeeld in zeven afzonderlijke regio's. Alle 7 historische regio's van Roemenië produceren wijn. Veel landen hebben wijnregio's, maar er zijn maar weinig wijnproducerende landen die kunnen zeggen dat het hele land een wijnproducerende regio is.
Nu de feestdagen dichterbij komen is het tijd om het menu voor jouw kerstdiner te plannen, en dit te combineren met de perfecte wijnen. Deze blogpost bekijkt 6 voortreffelijke Roemeense wijnen van Aurelia Visinescu, een gerenommeerde Roemeense wijnproducent. Deze wijnen kunnen jouw feestmaaltijd perfect aanvullen. Laten we er dus induiken en de...
